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Karriere im Drahthammer Schlöß’l

Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung? Wir suchen motivierte Persönlichkeiten mit Freude daran, unseren Gästen ein großartiges Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung anstecken und werden Sie Teil des Schlöß’l-Teams und arbeiten Sie in einer familiärer Atmosphäre.

Das Schlöß’l ist ein stilvoll eingerichtetes Vier-Sterne Haus mit einer über 1000-jähriger Geschichte und genießt einen guten Ruf in der Region. Wenn Sie eine neue spannende und vielseitige berufliche Herausforderung suchen und Ihren Beruf gegenüber mit Engagement ausüben, dann sind wir die richtige Adresse für Sie.

Auszubildenden können in unserem Haus viel Erfahrung in den unterschiedlichsten Bereichen sammeln. Eine Ausbildung in einem Vier-Sterne Haus bietet einen anspruchsvollen aber optimalen Start ins Berufsleben. Unsere Gäste erwarten ein gewisses Niveau und Erscheinungsbild mit guten Service. Um ihnen dies zu ermöglichen, sind motivierte und qualifizierte Mitarbeiter sehr wichtig, deshalb lernen unsere Auszubildenden auf gehobenen Vier-Sterne Niveau.

Es erwartet Sie ein junges Team von rund 25 Mitarbeitern die tagtäglich Hand in Hand zusammen arbeiten, um unsere Gäste zu begeistern. Wenn Sie Freude am Beruf haben, mit Einsatz bei der Sache sind und sich neuen Herausforderungen stellen wollen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Wir sind immer auf der Suche nach großartigen Menschen, die unseren Betrieb bereichern und verbessern wollen.

Job sucht passenden Teamplayer

- wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Hotel-Restaurant
Drahthammer Schlöß’l
Drahthammerstraße 30 | D-92224 Amberg

Telefon: +49 (0) 9621 / 7030
E-Mail: info@drahthammerschloessl.de
Zu Händen: Margit Michel-Trettenbach

RESTAURANT- ODER HOTELFACHMANN/-FRAU M/W

Aufgaben / Anforderungen in Voll- oder Teilzeit

  • Führen einer eigenen Station bzw. Aufgabe
  • Herzliche und fachlich gute Ausführung der Servicetätigkeiten
  • Gewährleistung der zugeteilten Station bzw. Aufgabe auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
  • Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Freude am Umgang mit Gästen, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Servieren von Speisen und Getränken sowie Abräumen der Tische
  • Vorbereitung von Veranstaltungen, Ein- und Umdecken
  • Leidenschaft und Engagement
  • Zuverlässigkeit

ZIMMERMÄDCHEN

Aufgaben / Anforderungen in Voll- oder Teilzeit

  • Reinigung der öffentlichen Räumlichkeiten
  • Reinigung der Tagungsräume und der Hotelzimmer
  • Bestückung und Kontrolle des Etagenwagens bzw. der Office Räume
  • Meldung von technischen Mängeln und notwendigen Reparaturen
  • Sorgfältigkeit und Ordentlichkeit
  • Zuverlässigkeit

EMPFANGSMITARBEITER, REZEPTIONIST M/W

Aufgaben / Anforderungen in Voll- oder Teilzeit

  • Teamfähig und kommunikativ
  • Check-In/Check-Out sowie Betreuung unserer Gäste
  • Rechnungslegung und Kassenführung
  • Vorbereitung und Abwicklung von An- und Abreisen
  • Selbstsicheres und freundliches Auftreten
  • Korrespondenzen wie Angebote und Buchungsbestätigungen
  • Gestaltung von individuellen Gäste- und Veranstaltungsunterlagen 
  • Führen von Verkaufs- und Reservierungsgesprächen
  • Sicherstellung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit/Gastgeberqualität

CHEF DE PARTIE M/W

Aufgaben / Anforderungen in Voll- oder Teilzeit

  • Selbständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
  • Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
  • Umsetzung, Einhaltung und Überwachung der Hygienestandards
  • Einweisung sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
  • Organisation, Durchführung und Verantwortung eines Küchenpostens
  • Fachgerechte Zubereitung hochwertiger und regionaler Lebensmittel
  • Kreativer Ideengeber für die Entwicklung neuer Gerichte

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Ab 1. Oktober 2021
Candle Light Dinner

10. September 2021 Comments Off

• Candle Light Dinner • ~ 5 Gänge-Menü mit Piano Musik Ihr romantischer Abend zu Zweit im Drahthammer Schlöß’l mit einem 5 Gänge-Menü und begleitender Piano Musik inklusive. Das Menü für Sie und Ihre Begleitung sorgt für wahren exquisiten Genuss. Optional perfekt ergänzt durch ei­ne Vielzahl besonderer Aus­wahl an passenden Weinen. In einzigartiger Abend-Atmosphäre in

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