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Karriere im Drahthammer Schlöß´l

Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung? Wir suchen motivierte Persönlichkeiten mit Freude daran, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung anstecken und werden Sie Teil des Schlöß´l-Teams und arbeiten Sie an einem Ort, von dem andere nur träumen.

Das Drahthammer Schlöß´l ist ein stilvoll eingerichtetes Vier-Sterne Haus mit einer über 1000-jähriger Geschichte und genießt einen guten Ruf in der Region. Wir setzen bei unserem Personal Professionalität und Erfahrung voraus. Wenn Sie eine neue spannende und vielseitige berufliche Herausforderung suchen und Ihren Beruf gegenüber mit Engagement ausüben, dann sind wir die richtige Adresse für Sie.

Unsere Auszubildenden können in unserem großen Haus viel Erfahrung in den unterschiedlichsten Bereichen sammeln. Eine Ausbildung in einem Vier-Sterne Haus bietet einen anspruchsvollen aber optimalen Start ins Berufsleben. Unsere Gäste erwarten ein gewisses Niveau und Erscheinungsbild mit sehr guten Service. Um ihnen dies zu ermöglichen, sind motivierte und qualifizierte Mitarbeiter sehr wichtig, deshalb lernen unsere Auszubildenden auf gehobenen Vier-Sterne Niveau.

Es erwartet Sie ein junges Team von rund 40 Mitarbeitern die tagtäglich Hand in Hand zusammen arbeiten, um unsere Gäste zu begeistern. Wenn Sie Freude am Beruf haben, mit Einsatz bei der Sache sind und sich neuen Herausforderungen stellen wollen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Wir sind immer auf der Suche nach großartigen Menschen, die unseren Betrieb bereichern und verbessern wollen.

Familie Michel-Trettenbach mit dem gesamten Schlöß´l Team

Traumjob sucht Teamplayer

- wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Hotel-Restaurant
Drahthammer Schlöß´l GmbH & Co. KG
Drahthammerstraße 30 | D-92224 Amberg

Telefon: +49 (0) 9621 / 7030
E-Mail: info@drahthammerschloessl.de
Zu Händen: Margit Michel-Trettenbach

Hotelfachmann/-frau

Aufgaben | Anforderungen

  • Führen einer eigenen Station
  • Kontrolle auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
  • Herzliche und fachlich erstklassige Ausführung der Servicetätigkeiten
  • Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Flexibilität und Teamfähigkeit

Koch aller Art m/w

Aufgaben | Anforderungen

  • Organisation, Durchführung und Verantwortung eines Küchenpostens
  • Fachgerechte Zubereitung hochwertiger und regionaler Lebensmittel
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Rohstoffen
  • Kreative Zubereitung und Verarbeitung der Speisen
  • Selbständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Frühstücksbedienung m/w

Aufgaben | Anforderungen

  • Betreuung der Gäste im Frühstücksbereich
  • Servieren von Getränken sowie Abräumen der Tische
  • Regelmäßige Kontrolle und Bestückung des Frühstücksbuffets
  • Vorbereitung der Servicestation, Ein- und Umdecken
  • Leidenschaft und Engagement
  • Zuverlässigkeit

Auszubildende m/w

Ausbildungsplätze für das Jahr 2019

  • Hotelfachmann/frau
  • Hotelkaufmann/frau
  • Koch/Köchin

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Aktuelles aus dem Schlöß´l

Unser neuer Highlightkalender
von April bis Juli 2019

17. März 2019 Comments Off

Für die kommende Monate April, Mai, Juni und Juli bieten wir wieder zahlreiche attraktive Veranstaltungen und kulinarische Büffets für Sie an. Um den Überblick nicht zu verlieren, haben wir einen kleinen Kalender für Sie erstellt. Schauen Sie in Zukunft regelmäßig vorbei um immer am Laufenden zu sein und somit kein Highlight zu verpassen! Unseren aktuellen

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Una Serata Italiana Büffet
Jeden Dienstagabend ab 18.00 Uhr

1. Januar 2019 Comments Off

Ihr italienisches Spezialitäten Büffet in ihrem Drahthammer Schlöß´l mit herzhaften guten Vorspeisen, kulinarisch genussvollen Hauptgerichten und einer süßen Vielfalt an Desserts. Jeden Dienstagabend von 18.00 bis 22.00 Uhr. Die Büffetkarte für unser italienisches Büffet wechselt jeden Dienstag. Die aktuelle Karte für das Büffet können wir Ihnen gerne auf Anfrage vorab per E-Mail zusenden. Um eine Tischreservierung

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Schnitzel Abend
Jeden Mittwochabend ab 18.00 Uhr

1. Januar 2019 Comments Off

Ihr kulinarischer Schnitzel Abend, von altbekannt bis neu für Sie kreiert. Schnitzel einmal anders, mit verschiedenen Panaden und Füllungen. Von Schwein, Rind, Pute bis Reh. Gerne auch vegetarisch zum Beispiel als Kartoffel-Käse-Schnitzel. Jeden Mittwochabend von 18.00 bis 22.00 Uhr. Die Karte für unseren Schnitzel Abend verändert sich jeden Mittwoch. Die aktuelle Karte für den Abend können

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Bayrisch Zünftig
Jeden Donnerstagabend ab 18.00 Uhr

1. Januar 2019 Comments Off

Ihr bayrischer á la carte Genuss zünftig genießen mit bayrischen Spezialitäten aus der Region, wie Leberknödelsuppe, knusprigen Schäuferl, gebratener Leber oder geschmorter Rinderroulade. Jeden Donnerstagabend von 18.00 bis 22.00 Uhr. Die Karte für unseren bayrischen Abend verändert sich jeden Donnerstag. Die aktuelle Karte für den Abend können wir Ihnen gerne auf Anfrage vorab per E-Mail zusenden.

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Candle Light Dinner
Jeden Freitagabend ab 18.00 Uhr

1. Januar 2019 Comments Off

Ihr romantischer Abend zu Zweit in ihrem Drahthammer Schlöß´l mit einem grandiosen 5 Gänge-Menü und einen Aperitif des Hauses inklusive. In wundervoller Atmosphäre bei Kerzenschein und live Piano-Musik genießen und verlieben. Jeden Freitagabend von 18.00 bis 22.00 Uhr. Das Menü für unser Candle Light Dinner wechselt jeden Freitag. Das aktuelle 5 Gänge-Menü können wir Ihnen

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Altbayrisches Büffet
Jeden Sonntagmittag ab 11.30 Uhr

1. Januar 2019 Comments Off

Ihr altbayrisches Büffet am Sonntagmittag in ihrem Drahthammer Schlöß´l mit köstlichen Vorspeisen, geschmackvollen Hauptgerichten und einer süßen Vielfalt an Desserts in wundervoller Atmosphäre genussvoll schlemmen. Jeden Sonntagmittag von 11.30 bis 14.00 Uhr. Die Büffetkarte für unser altbayrisches Büffet wechselt jeden Sonntag. Die aktuelle Karte für das Büffet können wir Ihnen gerne auf Anfrage vorab per

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