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Karriere im Drahthammer Schlöß´l

Sie suchen eine neue berufliche Herausforderung? Wir suchen motivierte Persönlichkeiten mit Freude daran, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich von unserer Begeisterung anstecken und werden Sie Teil des Schlöß´l-Teams und arbeiten Sie in verträumter Kulisse.

Das Schlöß´l ist ein stilvoll eingerichtetes Vier-Sterne Haus mit einer über 1000-jähriger Geschichte und genießt einen guten Ruf in der Region. Wenn Sie eine neue spannende und vielseitige berufliche Herausforderung suchen und Ihren Beruf gegenüber mit Engagement ausüben, dann sind wir die richtige Adresse für Sie.

Auszubildenden können in unserem Haus viel Erfahrung in den unterschiedlichsten Bereichen sammeln. Eine Ausbildung in einem Vier-Sterne Haus bietet einen anspruchsvollen aber optimalen Start ins Berufsleben. Unsere Gäste erwarten ein gewisses Niveau und Erscheinungsbild mit guten Service. Um ihnen dies zu ermöglichen, sind motivierte und qualifizierte Mitarbeiter sehr wichtig, deshalb lernen unsere Auszubildenden auf gehobenen Vier-Sterne Niveau.

Es erwartet Sie ein junges Team von rund 30 Mitarbeitern die tagtäglich Hand in Hand zusammen arbeiten, um unsere Gäste zu begeistern. Wenn Sie Freude am Beruf haben, mit Einsatz bei der Sache sind und sich neuen Herausforderungen stellen wollen, freuen wir uns über Ihre Bewerbung. Wir sind immer auf der Suche nach großartigen Menschen, die unseren Betrieb bereichern und verbessern wollen.

Familie Michel-Trettenbach mit dem gesamten Schlöß´l Team

Job sucht passenden Teamplayer

- wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Hotel-Restaurant
Drahthammer Schlöß´l
Drahthammerstraße 30 | D-92224 Amberg

Telefon: +49 (0) 9621 / 7030
E-Mail: info@drahthammerschloessl.de
Zu Händen: Margit Michel-Trettenbach

Hotelfach m/w/d

Aufgaben | Anforderungen

  • Führen einer eigenen Station
  • Kontrolle auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
  • Herzliche und fachlich Ausführung der Servicetätigkeiten
  • Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Flexibilität und Teamfähigkeit

Koch aller Art m/w/d

Aufgaben | Anforderungen

  • Organisation, Durchführung und Verantwortung eines Küchenpostens
  • Fachgerechte Zubereitung hochwertiger und regionaler Lebensmittel
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Rohstoffen
  • Kreative Zubereitung und Verarbeitung der Speisen
  • Selbständiges Arbeiten auf dem eigenen Posten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Frühstücksbedienung m/w/d

Aufgaben | Anforderungen

  • Betreuung der Gäste im Frühstücksbereich
  • Servieren von Getränken sowie Abräumen der Tische
  • Regelmäßige Kontrolle und Bestückung des Frühstücksbuffets
  • Vorbereitung der Servicestation, Ein- und Umdecken
  • Leidenschaft und Engagement
  • Zuverlässigkeit

Auszubildende m/w/d

Ausbildungsplätze für das Jahr 2020

  • Hotelfachmann/frau
  • Hotelkaufmann/frau
  • Koch m/w/d

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Unserer Beitrags-Karussell

Weihnachtsbüffets 2019
Alle weihnachtlichen Büffets im Überblick

November 6, 2019 Comments Off

• Unsere weihnachtlichen Spezialitäten Büffets • Verehrte Gäste, nachstehend finden Sie alle unsere aktuellen Weihnachtsbüffets für das Jahr 2019. Diese können Sie öffnen oder kostenlos im PDF-Format herunterladen. Alternativ dürfen Sie selbstverständlich an allen unten genannten Tagen auch unsere aktuelle Speisekarte am Abend in Betracht ziehen. Diese sowie deren Preise finden Sie auch auf unserer

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Weihnachts Menüvorschläge 2019
Ihr weihnachtlicher Vollgenuss

November 3, 2019 Comments Off

• Eine kulinarische Reise in die weihnachtliche Kochkunst • ~ „Alle Jahre wieder!“ Auch für die weihnachtliche Zeit 2019 hat unser Drahthammer-Küchenteam, unter der Leitung von Frau Shefer wieder mit Liebe und viel Zeit zum Detail einzelne exquisite Gerichte harmonisch zu passenden Menüs für die Weihnachtszeit zusammen kreiert. Unsere Weihachts Menüvorschläge eignen sich ideal für

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Kulinarischer Leitfaden
Alles Kommende auf einen Blick

Oktober 23, 2019 Comments Off

• Das bietet Ihnen unser Restaurant • ~ Lassen Sie sich kulinarisch überzeugen! Für die kommende Monate bieten wir wieder zahlreiche attraktive Events, Neuheiten und kulinarische Büffets für Sie an. Um nichts aus den Augen zu verlieren, haben wir einen kleinen Überblick für Sie erstellt. Schauen Sie in Zukunft regelmäßig vorbei, um immer am Laufenden

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Una Serata Italiana Büffet
Jeden Dienstagabend ab 18.00 Uhr

Oktober 23, 2019 Comments Off

• Una Serata Italiana Büffet • ~ Italienisches Spezialitätenbüffet Ihr italienisches Büffet mit herzhaften guten Vorspeisen, typisch italienischen Hauptgerichten wie verschiedenen Nudelgerichten und einer süßen Vielfalt an hausgemachten Desserts. Das Büffet ist bei schönen Wetter auf unserer Terrasse aufgebaut. Unsere wöchentlichen Büffets beinhalten auch immer verschiedene vegetarische Gerichte und Beilagen. Die Büffetkarte für unser italienisches

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Candle Light Dinner
Freitagabend ab 18.00 Uhr

Oktober 23, 2019 Comments Off

• Candle Light Dinner • ~ 5 Gänge-Menü inklusive einen Aperitif Ihr romantischer Abend zu Zweit im Drahthammer Schlöß´l mit einem grandiosen 5 Gänge-Menü und einen Aperitif des Hauses inklusive. In einzigartiger Abend-Atmosphäre in unseren Wintergarten bei Kerzenschein und romantisch festlicher Tischdekoration gemeinsam genießen und verlieben. Gerne bieten wir Ihnen zu jedem Gang eine vegetarische

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Altbayrisches Büffet
Jeden Sonntagmittag ab 12.00 Uhr

Oktober 23, 2019 Comments Off

• Altbayrisches Büffet • ~ Bratenbüffet nach typisch bayerischer Art Ihr altbayrisches Büffet am Sonntagmittag mit genussvollen Vorspeisen, einer Suppe, typisch bayerischen Hauptgerichten und einer süßen Vielfalt an hausgemachten Desserts. Nachmittags anschließend mit Kaffee- und Teespezialitäten, dazu frische hausgemachte Kuchen- und Tortenauswahl. Unsere wöchentlichen Büffets beinhalten auch immer verschiedene vegetarische Gerichte und Beilagen. Die Büffetkarte

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